Abraham Lincoln Memorial

Washington DC- The Capital City of Memorials

Wenn eine Weltmacht mit entsprechendem Nationalstolz auf insgesamt 44 Präsidenten mit eher mehr als weniger Bedeutung zurück blicken kann, dann muss dem natürlich auch Tribut gezollt werden. Dass man das ganze so pompös wie architektonisch interessant umsetzen kann, zeigt eine Stadt wie Washington DC. Neben der Residenz des amtierenden, mächtigsten Mannes der Welt dreht sich an vielen Ecken der Stadt alles um seine Vorgänger. Weiterlesen

Cheesecake & Veganer Cheesecake im Busboys and Poets

Washington D.C., Busboys and Poets: Die Poetischen

Cheesecake-o-meter:

Ein Tipp für gutes Essen mit einer Vielzahl an veganen Abwandlungen ist das Busboys and Poets in Washington D.C. Neben Salaten, Burger und Pasta steht hier auch Cheesecake auf der Speisekarte. Diesesmal ist das Ergebnis nicht ganz eindeutig.  Während der vegane Rasberry-White-Chocolate-Cheesecake mit 4 Punkten aussteigt, gibt’s für den Plaine Cheesecake nur 3 Punkte.

4 Stars (4 / 5) Vegan Rasberry-White-Chocolate-Cheesecake
3 Stars (3 / 5) Plain Cheesecake

Philadelphia

Philadelphia- Living History of USA

Pläne sollen vor allem geschmiedet werden, um sie spontan in ihrer Umsetzung zu ergänzen. So wie etwa auf der Fahrt von New York nach Washington DC um einen Zwischenstopp in Philadelphia. Viel mehr als das, was von “Prinz von Bel Air” hängen geblieben ist oder vom großen Springsteen besungen wird, war uns neben dem historischen Kontext nämlich noch nicht bekannt. Somit war es quasi Pflicht der Liberty Bell und den bedeutenden Wurzeln des “American Way of Life” einen näheren Besuch abzustatten.

Weiterlesen

High Line New York

Back to New York City (Part 2) – Enjoy the Silence

Weitere 48 Stunden Big Apple mit zuversichtlichen Wetterbericht bieten sich natürlich für Outdoor-Aktivitäten und Hotspots mit gutem Ausblick an. Wer einen guten und noch dazu kostenlosen Blick auf Manhattan und die Skyline haben will, hat dafür zumindest zwei verschiedene Möglichkeiten. Zum einen eine Fahrt nach Staten Island, zum anderen ein Spaziergang über die Brooklyn Bridge. Weiterlesen

New York

Back to New York City (Part 1) – We are sold out!

Das besondere an einer Stadt wie New York ist, dass man bei jedem Besuch eine neue Seite an ihr kennenlernen kann. Für vieles braucht es nämlich den zweien Blick oder überhaupt einen zweiten Besuch. Im Fall von New York gerade deshalb, um sich schlussendlich vom verklärt romantischen Bild, dass die Hollywood-Industrie in unseren Köpfen manifestiert hat zu lösen. “The City, that never sleeps” ist nämlich nicht nur Kitschkulisse, sondern auch laut, heiß und vor allem heruntergekommen und dreckig. Nichtsdestotrotz, gibt es dazwischen Platz für Inspiration, Sehenswertes und einige, wenige Ruheoasen.
Weiterlesen

Plaine Cheesecake mit Strawberry Topping

New York, Peacefood Cafè: Der Peacecake

Cheesecake-o-meter:

Nach dem Raw Cheesecake konnte es eigentlich ja nur noch besser werden. Dass es allerdings gleich so toll wird, hat wohl keiner vermutet. Das Peacefood Café ist nicht nur als veganer Frühstückstipp zu empfehlen, sondern macht ausgezeichnete Cheesecakes- die bis dato besten, veganen im Zuge unserer Mission.  Gekostet wurden: Plaine mit Strawberry Topping und Peanutbutter. Beide eindeutig 5 Punkte in unserer Wertung.

Red Bamboo Cheesecake Variation

New York, Red Bamboo: Die gloreichen Vier

Cheesecake-o-meter:

Die Erwartungshaltung an den berühmt-berüchtigten Red Bamboo Cheesecake war hoch. Um zu überprüfen, ob der Kuchen seinem Ruf gerecht wird, haben wir uns gleich einmal quer durchprobiert: Tiramisu, Oreo, Apple-Caramel und Peanutbutter Cheescake halten mehr als sie versprechen. Einstimmig 4×5 und somit großer Zuwachs auf der veganen Liste.