Kategorie-Archiv: Cheesecakes

Vegan Key Lime Cheesecake @ Key West

Key West, The Café: Der Saure

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Das wir um den amerikanisch, traditionellen Key Lime Pie wohl nicht herumkommen werden, war eigentlich schon in Boca Raton klar. Key West hatte dann allerdings noch eine zufriedenstellende Alternative für unsere Wertung: einen veganen Key Lime Cheesecake. Diese Spezialiät gibt’s bei “The Café“, dem einzigen veganen Lokal in Key West. Mithalten kann das gute Stück mit dem traditionellen Original auf jeden Fall. Gekostet und für gut befunden.

Passion Fruit Cheesecake bei Farmer's Table

Boca Raton, Farmer’s Table: Der “etwas” Andere

Cheesecake-o-meter:

Zugegeben, viele Fans bei unsere Mission hatte der Passionfruit Cheesecake von Farmer’s Table  nicht. Konsistenz und Geschmack sind dann doch nicht ganz das, was man sich unter einem Cheesecake vorstellt. Zumindest sind es dann noch 2 Punkte geworden.  Abseits der Wertung stand in Boca Raton auch ein ausgezeichneter Florida Key Lime Pie auf der Speisekarte. Den sollte man probieren!

Cheesecake & Veganer Cheesecake im Busboys and Poets

Washington D.C., Busboys and Poets: Die Poetischen

Cheesecake-o-meter:

Ein Tipp für gutes Essen mit einer Vielzahl an veganen Abwandlungen ist das Busboys and Poets in Washington D.C. Neben Salaten, Burger und Pasta steht hier auch Cheesecake auf der Speisekarte. Diesesmal ist das Ergebnis nicht ganz eindeutig.  Während der vegane Rasberry-White-Chocolate-Cheesecake mit 4 Punkten aussteigt, gibt’s für den Plaine Cheesecake nur 3 Punkte.

4 Stars (4 / 5) Vegan Rasberry-White-Chocolate-Cheesecake
3 Stars (3 / 5) Plain Cheesecake

Plaine Cheesecake mit Strawberry Topping

New York, Peacefood Cafè: Der Peacecake

Cheesecake-o-meter:

Nach dem Raw Cheesecake konnte es eigentlich ja nur noch besser werden. Dass es allerdings gleich so toll wird, hat wohl keiner vermutet. Das Peacefood Café ist nicht nur als veganer Frühstückstipp zu empfehlen, sondern macht ausgezeichnete Cheesecakes- die bis dato besten, veganen im Zuge unserer Mission.  Gekostet wurden: Plaine mit Strawberry Topping und Peanutbutter. Beide eindeutig 5 Punkte in unserer Wertung.

Red Bamboo Cheesecake Variation

New York, Red Bamboo: Die gloreichen Vier

Cheesecake-o-meter:

Die Erwartungshaltung an den berühmt-berüchtigten Red Bamboo Cheesecake war hoch. Um zu überprüfen, ob der Kuchen seinem Ruf gerecht wird, haben wir uns gleich einmal quer durchprobiert: Tiramisu, Oreo, Apple-Caramel und Peanutbutter Cheescake halten mehr als sie versprechen. Einstimmig 4×5 und somit großer Zuwachs auf der veganen Liste.