Das wir um den amerikanisch, traditionellen Key Lime Pie wohl nicht herumkommen werden, war eigentlich schon in Boca Raton klar. Key West hatte dann allerdings noch eine zufriedenstellende Alternative für unsere Wertung: einen veganen Key Lime Cheesecake. Diese Spezialiät gibt’s bei “The Café“, dem einzigen veganen Lokal in Key West. Mithalten kann das gute Stück mit dem traditionellen Original auf jeden Fall. Gekostet und für gut befunden.
