Das Loving Hut ist uns ja schon bestens von Zuhause bekannt. Auf kandischem Boden gibt es hier auch noch eine erweiterte Auswahl an veganen Cheesecakes. Die Wahl viel auf Blueberry und Vanilla- wobei hier festgehalten werden muss, dass es im Prinzip dasselbe nur einmal mit und einmal ohne Heidelbeeren war.
Fazit: Solide, aber das kann man doch noch besser machen, oder?
Cheesecake Nummer 1 auf dem veganen Counter durften wir im Chicago Diner verbuchen. Der “Berry Blitz Cheesecake” war besonders fruchtig und gleich ein potentieller Favorit.
Den ersten Cheesecake gab es in der Bar des Chicago Sports Museum (Einkaufszentrum Water Tower Place, 7. Stock). Für den Anfang sind wir schon mal ganz zufrieden. Ob das bald mit einer ebenso veganen Variante zu überbieten ist?